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| Ambrosía | |||
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Ambrosía Cocina de Brazil |
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| Ingredientes | Preparación | ||
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4 tazas de leche 2 tazas de azúcar 9 yemas de huevos grandes 4 cucharra de zumo de lemón 4 clavos |
Poner la leche en una cacerola y llevar a ebullición a medio fuego. Después de quitarla del fuego, añadir el azúcar, y las yemas de huevo una por una y batir bien añadir los clavos y el zumo de limón. Cocinar a fuego medio durante una hora hasta que la mezcla se ganule y se dore. Enfríar. |
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