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| espageti a la carbonara | |||
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espageti a la carbonara Cocina de italia |
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| Ingredientes | Preparación | ||
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cebolla 1 diente de ajo entero picante(pimienta negra, guindilla) jamon en trocitos espagetti huevos |
Se cocina la pasta sola con aceite y sal en el agua.se frie la cebolla con el diente de ajo entero(el cual luego se retirará), se pica el jamon en trocitos pequeños y se mezcla con la pasta ya echa. se baten los huevos en un cuenco aparte. Se frie la pasta en una sarten con la cebolla, el jamos y la pasta y se va agregando el huevo y se remueve. bon apetit |
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